La ciencia de la medicina herbaria de hoy (2022.10.9) - ajo
Toda la planta tiene un olor fuerte y acre a ajo; las cabezas de ajo, las hojas (ajo verde o ajo joven) y el musgo de la flor (ajo) se pueden comer como vegetales, no solo como saborizantes, sino también como medicinas, lo que la convierte en una famosa planta de doble uso.
El ajo tiene muchas actividades biológicas, como la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, antitumorales y microorganismos resistentes a enfermedades, y el consumo a largo plazo puede desempeñar un papel enprevención de enfermedades y cuidado de la salud.
