El cultivo de hongos podría beneficiar a los productores de CEA

30-03-2023


Mushroom

Invernadero opaco para Mushroom


Fecha:30 marzo de 2023 | Fuente: YSteel | Autor: YSteel




La agricultura ambientalmente controlada no se limita a los vegetales de hojas verdes. El término CEA también se puede aplicar fácilmente al entorno necesario para cultivar una variedad de hongos comestibles que tienen beneficios adicionales para la salud.

Los cultivadores de hongos pueden parecer un tipo diferente de granjero, pero esencialmente su habilidad es sembrar semillas en un sustrato en un estante y luego controlar y monitorear la temperatura, la humedad, el flujo de aire y los planes de iluminación hasta la cosecha. La diferencia es que la semilla es una espora y el sustrato se inocula con una cantidad mínima de agua. El ciclo de vida del cultivo puede variar, pero una vez que ha comenzado el cultivo, son posibles varias veces de fructificación del hongo.

               




                                                                                                                               



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